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The IFW is working on all aspects of metal cutting production technology: from the cutting process and machine development to production planning and organization. We combine experimental, theoretical and simulation-based methods and cover both fundamental and practical research and development as well as services and consulting.   

News

Braulabor: Weitere Fachbeiträge bestätigt.

© pixabay

Das Programm des digitalen Braulabors beinhaltet umfangreiche Fachbeiträge.

Neben der praktischen Betätigung und dem Erlernen sowie Erfühlen des Bierbrauprozesses, bietet das digitale Braulabor auch vielfältige Fachbeiträge zu ausgewählten Themen. Aktuell haben bereits folgende Expertinnen und Experten ihre Beiträge bestätigt:

Fachbeiträge des digitalen Braulabors
B. Eng. Markus Ernst (Flüssiger Genuss Markus Ernst): Thema Brauwasser und dessen Aufbereitung
Kevin Goltz (Avangard Malz AG, Betrieb Bremen): Malz und Vermälzung
Dr. Christina Schönberger (BarthHaas GmbH & Co. KG): Hopfensorte Cascade, deren wichtigsten Anbaugebieten und Verarbeitung
Dipl.-Ing. (FH) Uwe Tittel (Kelvion Germany GmbH): Plattenwärmeübertrager in der Brauerei
Florian Burkhardt (Doemens e.V.): Bierhefe

 

 

Events

Braulabor: Weitere Fachbeiträge bestätigt.

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Das Programm des digitalen Braulabors beinhaltet umfangreiche Fachbeiträge.

Neben der praktischen Betätigung und dem Erlernen sowie Erfühlen des Bierbrauprozesses, bietet das digitale Braulabor auch vielfältige Fachbeiträge zu ausgewählten Themen. Aktuell haben bereits folgende Expertinnen und Experten ihre Beiträge bestätigt:

Fachbeiträge des digitalen Braulabors
B. Eng. Markus Ernst (Flüssiger Genuss Markus Ernst): Thema Brauwasser und dessen Aufbereitung
Kevin Goltz (Avangard Malz AG, Betrieb Bremen): Malz und Vermälzung
Dr. Christina Schönberger (BarthHaas GmbH & Co. KG): Hopfensorte Cascade, deren wichtigsten Anbaugebieten und Verarbeitung
Dipl.-Ing. (FH) Uwe Tittel (Kelvion Germany GmbH): Plattenwärmeübertrager in der Brauerei
Florian Burkhardt (Doemens e.V.): Bierhefe